Find us on

Category: জীবনযাপন

গ্যাস-অম্বল-ক্যান্সার রোধে কাঁচা হলুদ!

উত্তরবঙ্গ সংবাদ পোর্টালঃ প্রাচীনকাল থেকেই আমাদের দেশে হলুদের গুরুত্ব অপরিসীম। শুধু রান্নায় নয়, রূপচর্চায়ও এর জুড়ি মেলা ভার। পাশাপাশি, প্রতিদিন সকালে খালি পেটে মধুর সঙ্গে একটু কাঁচা হলুদ খেলেও নানা উপকারী ফল পাবেন আপনি। চলুন দেখে নেওয়া যাক হলুদের গুণাগুণ-

১. সর্দি-কাশি দূর করতে হলুদ দারুণভাবে কাজ করে। কাশি কমাতে হলে এক টুকরো কাঁচা হলুদ মুখে রাখুন। গরম দুধের মধ্যে হলুদ মিশিয়ে খেলেও সর্দি-কাশি দূর হয়।

Read More

যে কোনও ব্যথার উপশমে অব্যর্থ তেজপাতার তেল

উত্তরবঙ্গ সংবাদ পোর্টালঃ রান্নায় দিয়ে ফেলে দেওয়া হয়। তেজপাতার হালকা গন্ধেই রান্নার স্বাদ যেন দ্বিগুণ হয়ে যায়। তবে রান্না বাদেও অনেক স্বাস্থ্যগুণও রয়েছে তেজপাতার। তেজপাতা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে ও স্নায়ুতন্ত্রকে শান্ত করতেও সাহায্য করে। এর পাশাপাশি মাথা ব্যথা ও গাঁটের ব্যথা সারাতে অব্যর্থ তেজপাতা। বাড়ির পরিবেশ দূষণমুক্ত ও শান্ত রাখতেও আগেকার দিনে ব্যবহার করা হত তেজপাতা।

Read More

শীতে শরীরকে দূষণমুক্ত রাখতে খাচ্ছেন তো এই খাবারগুলো?

উত্তরবঙ্গ সংবাদ পোর্টালঃ দিনদিন শহরে বাড়ছে দূষণের মাত্রা। বাইরে বের হওয়া প্রত্যেকে এমনকী ঘরেও শিকার হতে হচ্ছে দূষণের। তবে কিভাবে নিজেকে দূষণ থেকে বাঁচাবেন? রোজকার কিছু খাবারের সঙ্গে এই খাবারগুলোই পারে আপনাকে দূষণের হাত থেকে বাঁচাতে। তাই সুস্থ থাকতে শীতের দিনে রোজ খান এই খাবারগুলো।

আখরোট: 
একটু দাম বেশি। তবে অল্পেতেই কাজ করে অনেকখানি। দূষণে মূল সমস্যা হয় শ্বাসকষ্ঠ। আখরোট ফুসফুসকে দূষণমুক্ত রাখতে সাহায্য করে। আখরোটের আরেকটি উপকারিতা হল, এটি মেজাজ চনমনে রাখে। দূষণে বিধ্বস্ত হয়ে বাড়ি ফিরলে আখরোট হয়ে উঠতে পারে আপনার ইন্সট্যান্ট এনার্জির চাবিকাঠি।
লেবু:
দেহে পর্যাপ্ত ভিটামিন সি-এর জন্য চিকিত্‍সকরা প্রায়ই লেবু খাওয়ার পরামর্শ দিয়ে থাকেন। এতে যেমন ত্বক উজ্জ্বল হয়, তেমনই বাড়ে হজম শক্তিও। পাশাপাশি নিয়ম মেনে লেবু জল খেলে ডিহাইড্রেশন থেকে আপনি কয়েকহাত দূরে। আবার খেতে পারেন লেবু চাও। মিটে যাবে গলার সমস্যাও। তাছাড়া স্কিন ক্যানসার থেকেও রক্ষা করে লেবু।
ক্র্যানবেরি: 
লাল রঙের আঙুরের মতোই দেখতে এই ফলের গুণ অনেক। ভিটামিন সি, ই এবং এ সবই রয়েছে এতে। শরীরে ভিটামিন সি সংরক্ষিত হয় না। আর তাই খাবারের পাতে ক্র্যানবেরি থাকলেই অভাব অনায়াসেই পূরণ হবে। দূষণের ফলে ত্বকে অ্যালার্জি, র‍্যাশ ইত্যাদি হতে পারে। ক্র্যানবেরি সেসব থেকেও আপনার ত্বককে রক্ষা করে। সুস্থ রাখে ত্বককে। সংক্রমণের সঙ্গে লড়াইয়ে শক্তি জোগায়।
জল:

Read More

শীতকালে প্রাকৃতিক উপায়ে ত্বকের বাড়তি যত্ন

উত্তরবঙ্গ সংবাদ পোর্টালঃ শীতকালে সব ত্বকের জন্য চাই বাড়তি যত্ন। এইসময় তৈলাক্ত ত্বকও অনেকবেশি শুষ্ক হয়ে যায়। তাই এইসময় ত্বককে সব সময় ময়েশ্চারাইজ রাখতে হয়। বাজার ঘুরলে অনেক লোশন পাওয়া যায়। কিন্তু বেশিরভাগ সময় লোশন ব্যবহারে ত্বক কালো হয়ে যায়। কিন্তূ প্রাকৃতিক উপায়েও ত্বক ময়েশ্চারাইজ করা সম্ভব। এগুলি ত্বক কালো না করে ত্বকের আর্দ্রতা ধরে রাখে।

Read More

জেনে নিন কলার খোসার বিভিন্ন উপকারিতা

উত্তরবঙ্গ সংবাদ পোর্টালঃ কলার নানা পুষ্টিগুণের কথা সবাই জানেন, কিন্তু কলার খোসা কি কোনো কাজে লাগে? কলা খেয়ে খোসাটা ফেলে দিলেও তা আসলে ফেলনা জিনিস নয়। অনেক কাজে লাগাতে পারেন ফেলে দেওয়া কলার খোসাকে। আসুন জেনে নিই কলার খোসার ব্যাবহার-

১. ব্রণ দূর করতে: ছোট ছোট ব্রণকে তাত্‍ক্ষণিকভাবে দূর করতে সাহায্য করবে কলার খোসা। কলার খোসার ভেতরের অংশটি দিয়ে ব্রণের ওপর ঘষতে থাকুন। কিছুক্ষণ পর দেখবেন ব্রণ কোথায় মিলিয়ে গেছে।

Read More

শীতকালে ফুলকপি মাস্ট! কিন্তু জানেন কি এর গুণ এত?

উত্তরবঙ্গ সংবাদ পোর্টালঃ শীতকালে বাজারে দেখা মেলে হরেক রকমের সবজির৷ যার মধ্যে ফুলকপি সবচেয়ে বেশি জনপ্রিয়৷ ডাক্তারি মতে এটি নাকি স্বাস্থ্যের পক্ষেও খুব ভালো৷ অনেক রোগ থেকেও মেলে মুক্তি! কীভাবে? জেনে নিন-

১) ফুলকপিতে সালফারের যৌগ সালফোরাফেন থাকে। যা ব্লাড প্রেশারের উন্নতিতে সাহায্য করে। গবেষণা মতে সালফোরাফেন ডিএনএ এর মিথাইলেশনের সঙ্গে সম্পর্কিত, যা কোষের স্বাভাবিক কাজের জন্য এবং জিনের সঠিক প্রকাশের জন্য অত্যাবশ্যকীয়। সালফোরাফেন ক্যান্সার সৃষ্টিকারী কোষ ধ্বংস করতে পারে এবং টিউমারের বৃদ্ধিকে রোধ করে। অন্য এক গবেষণায় জানা যায়, ফুলকপির সঙ্গে হলুদ যোগ করে খেলে প্রোস্টেট ক্যান্সার নিরাময়ে ও প্রতিরোধে অত্যন্ত কার্যকরী ভূমিকা রাখে।

Read More

খাঁটি গুড় চিনে নেওয়ার কয়েকটি সহজ উপায়

উত্তরবঙ্গ সংবাদ পোর্টালঃ হেমন্তের শেষে ঠান্ডা ঠান্ডা ভাব জানান দিচ্ছে শীত আসছে। শীত আসা মানেই খোসমেজাজে থাকা আর প্রচুর খাওয়া দাওয়া। বিশেষ করে মিষ্টি। রকমারি মিষ্টি, পিঠে-পুলি হাজারও খাবার। আর এই মিষ্টির কথা বলতেই মনে পড়ে যায় গুড়ের কথা। যদিও গুড় সারা বছরই বাঙালির রন্ধন সামগ্রি বলা চলে। কিন্তু ভেজালের বাজারে খাঁটি গুড় চিনবেন কীভাবে। জেনে নিন তার কয়েকটি উপায়-

Read More

সাফল্য পেতে বাড়ি থেকে বেরোনোর আগে করুন এই কাজগুলি

উত্তরবঙ্গ সংবাদ পোর্টালঃ অনেক সময়েই এমন হয়েছে যে আপনি যে উদ্দেশ্য নিয়ে বাড়ি থেকে বেরিয়েছেন আপনার সেই কাজ হয়নি। কখনও এমনও হয়েছে, সবকিছু ঠিকঠাক, কিন্তু অদ্ভুত কোনও কারণে আপনার কাটি অসম্পূর্ণ থেকে গেছে। এসব সমস্যা কাটাতে রয়েছে কিছু বাস্তু টিপস। তা পালন করলেই মিলবে ধনসম্পত্তি, কাঙ্খিত বস্তু। এর জন্য সপ্তাহের বিভিন্ন দিনে বিভিন্ন রকমের পন্থা পালন করতে হবে।

Read More

পেস্তার একরাশ উপকারিতা

উত্তরবঙ্গ সংবাদ পোর্টালঃ পেস্তা বাদাম খেতে যেমন সুস্বাদু, তেমনি গুণেও ভরপুর। এতে আছে প্রোটিন, ভিটামিন, মিনারেল, ফাইবার ও তেলের মতো জরুরি উপাদান। প্রতিদিন নিয়মিত এটি খেলে সুস্থ থাকা সম্ভব। তবে জেনে নেওয়া যাক পেস্তা বাদামের উপকারিতা।

১. পেস্তা বাদামের রয়েছে ফসফরাস, পটাসিয়াম, কপার, সোডিয়াম, ভিটামিন, ম্যাগনেসিয়াম। এটি রক্ত শুদ্ধ করে। লিভার ও কিডনি ভালো রাখে।

Read More

শীতে শরীরের যত্নে প্রয়োজন বাড়তি সতর্কতা!

উত্তরবঙ্গ সংবাদ পোর্টালঃ হেমন্তের শেষ হতে না হতে চলে এসেছে শীতের আগমনী বার্তা। আর ঋতু পরিবর্তনের সাথে সাথে নানা রকমের রোগও ভর করে শরীরজুড়ে। শীতকাল এলেই সর্দি, কাশি, গলাব্যথা, জ্বরভাব ইত্যাদি দেখা দিয়ে থাকে। তাই শীতে প্রয়োজন বাড়তি সতর্কতার। চলুন তাহলে জেনে নিই শীতে করণীয় কিছু বিষয়-

১. শীত এলে ঠাণ্ডা লাগার উপসর্গ দেখা দেয়। এর ফলে গলা খুসখুস করে, নাক বন্ধ হয়ে থাকে, ঘুম নষ্ট হয়। এর সাথে জ্বর না হলে ঘরে বসে নিজের চিকিৎসা নিজেই করতে পারেন। এ সময় সবচেয়ে উপকারী হলো হালকা গরম জল পান করা আর বিশ্রাম নেয়া।

Read More