Find us on

Category: রান্নাবান্না

গাজরের লাড্ডু

উত্তরবঙ্গ সংবাদ পোর্টালঃ আমাদের বারো মাসে তেরো পার্বণ তো লেগেই থাকে। ঘরেই বানানো কিছু মিষ্টি যদি অতিথিদের দেওয়া যায় মন্দ কি তাতে! আজকে গাজরের লাড্ডুর রেসিপি না হয় জেনে নিই।

উপকরণঃ গাজরকুচি এক কাপ, দুধ ২ কাপ, চিনি আধ কাপ, খোয়া ৫০ গ্রাম, গোটা গরমমশলা সামান্য, এলাচদানা ১ চা চামচ, ঘি বড়ো এক টেবিল চামচ, চেরি, কাজুবাদাম-কিশমিশ বড়ো ২ টেবিল চামচ।

Read More