ত্বকের জেল্লা ফেরাতে নিয়মিত খান চালকুমড়োর রস, জানুন এর উপকারিতা

উত্তরবঙ্গ সংবাদ ডিজিটাল ডেস্ক: চালকুমড়োর রস নিয়মিত খেলে ত্বক খুব ভাল থাকে। চালকুমড়োর রসে জলীয় উপাদান থাকে প্রায় ৯৬ শতাংশ। তাই চালকুমড়োর রস খেলে শরীরে জলশূন্যতার সম্ভাবনা কমে। ত্বকও ভিতর থেকে সজীব ও আর্দ্র থাকে। চালকুমড়োর রসের উপকারিতা কী কী? জেনে নিন…

১) অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট এবং ভিটামিন সি-তে ভরপুর চালকুমড়োর রস ত্বকের ঔজ্জ্বল্য ধরে রাখতে সাহায্য করে। ভিটামিন সি ত্বকে বলিরেখা পড়তে দেয় না। ত্বকের শুষ্ক ভাব কমাতে এবং ত্বকের আর্দ্রতা বজায় রাখতে কার্যকরী ভূমিকা পালন করে ভিটামিন সি।

২) চালকুমড়োতে জলের ভাগ বেশি থাকায়, ত্বক আর্দ্র ও সতেজ থাকে।

৩) চড়া রোদে বেশিক্ষণ থাকলে ত্বকে কালচে দাগছোপ পড়ে যায়। অনেক সময় র‌্যাশ, ব্রণ, ফুসকুরিও হয়। ত্বক চিকিৎসকেরা বলছেন, চালকুমড়োর রস নিয়মিত পান করলে ত্বকের দাগছোপ দূর হতে পারে। ব্রণের সমস্যা থাকলে তা-ও দূর হবে।

৪) ত্বক পরিচর্যায় ‘কোলাজেন’ নামক প্রোটিনের ভূমিকা অপরিসীম। তবে বয়স বাড়ার সঙ্গে শরীরে কোলাজেনের ঘাটতি শুরু হয়। তা ছাড়াও অস্বাস্থ্যকর খাওয়াদাওয়া, দূষণ, ধূমপানের অভ্যাস শরীরে এই প্রোটিন উৎপাদনের হার আরও কমিয়ে দেয়। ফলস্বরূপ, অকালেই চেহারায় বয়সের ছাপ পড়ে, চামড়া ঝুলে যায়, ত্বকের জেল্লা হারিয়ে যায়। এই সমস্ত সমস্যা দূর করতে পারে চালকুমড়োর রস।

চালকুমড়োর রস বানাবেন কীভাবে?

চালকুমড়ো ভাল করে ধুয়ে তার খোসা এবং বীজ ছাড়িয়ে নিয়ে নিন। ছোট ছোট টুকরো করে কেটে মিস্কিতে ব্লেন্ড করে নিন। এ বার একটি পরিষ্কার কাপড় নিয়ে চিপে রস বার করুন। যে রসটা বেরোবে তার সঙ্গে সঙ্গে ৬ চা চামচ মতো লেবুর রস, ৩ চা চামচ নুন এবং ৩ চা চামচ গোল মরিচ মেশান। চাইলে সামান্য মধুও ব্যবহার করতে পারেন।