Monday, April 15, 2024
Homeজীবনযাপনগরমে কফি শপে যেতে নারাজ? বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন কোল্ড কফি

গরমে কফি শপে যেতে নারাজ? বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন কোল্ড কফি

উত্তরবঙ্গ সংবাদ ডিজিটাল ডেস্ক: কফি খেতে পছন্দ করেন না এমন মানুষ খুব কমই আছেন। বাড়ি হোক বা কফি শপ, প্রত্যেক জায়গাতেই কফিতে একটু চুমুক দিতে পারলে মন্দ হয় না। এদিকে দক্ষিণবঙ্গে ভ্যাপসা গরম, তাতে গরম কফি খাওয়াটা ভীষণ কষ্টকর। সেক্ষেত্রে কোল্ড কফি খাওয়া যেতেই পারে। অন্যদিকে, উত্তরবঙ্গে বেশ মনোরম আবহাওয়া তাতে উষ্ণ কফি হলে মন্দ হয় না। তবে দুক্ষেত্রেই কোল্ড কফিটা বেশ জমবে। এই কোল্ড কফির জন্য বাইরে না গিয়ে বাড়িতে চটজলদি বানিয়ে ফেলতে পারেন।

দুইজনের মাপে কোল্ড কফি বানাতে কী কী লাগবে?

দেড় চামচ কফি, আধ কাপ জল, ৪ টেবিল চামচ চিনি, আড়াই কাপ দুধ, ভ্যানিলা আইসক্রিম ৬ কাপ, ৪-৫টি চৌকো আকারের বরফ

প্রণালী:

কাপে ঈষদুষ্ণ জল নিয়ে তাতে দেড় চামচ কফি ভালো মতো গুলে নিন। এরপর মিক্সিতে কফি আর চিনি দিয়ে ঘুরিয়ে নিন। তারপর বরফকুচি, আইসক্রিম, আড়াই কাপ দুধ ঢেলে আবারও একবার ঘুরিয়ে নিন। ফেনা ফেনা হলে গ্লাসে ঢেলে নিন। উপরে এক স্কুপ করে আইসক্রিম দিয়ে পরিবেশন করুন কোল্ড কফি। এভাবে বাড়িতে অতিথি এলে খুব সহজেই কোল্ড কফি বানিয়ে পরিবেশন করতে পারবেন।

Sucharita Chanda
Sucharita Chandahttps://uttarbangasambad.com/
Sucharita Chanda is working as Sub Editor Since 2020. Presently she is attached with Uttarbanga Sambad. She is involved in Copy Editing, Uploading in website and various social media platforms.
RELATED ARTICLES
- Advertisment -
- Advertisment -spot_img

LATEST POSTS

Ram Navami | রামনবমী নিয়ে বৈঠকে পুলিশ, খুশি আয়োজকরা

0
শিলিগুড়ি: সোমবার কলকাতা হাইকোর্টে বিচারপতি জয় সেনগুপ্তের এজলাসে হাওড়ায় শর্তসাপেক্ষে রামনবমীর(Ram Navami) অনুমতি দেওয়া হয়েছে। হাইকোর্টের সেই নির্দেশকে হাতিয়ার করেই শিলিগুড়ি মেট্রোপলিটন পুলিশ শহরে...

ISL | আইএসএল-এ ঘরের মাঠে নতুন ইতিহাস গড়ল মোহনবাগান,প্রথমবার জিতল লিগ-শিল্ড

0
উত্তরবঙ্গ সংবাদ ডিজিটাল ডেস্ক: মোহনবাগানের(Mohun Bagan) মুকুটে আরও একটি পালক জুড়ল । আইএসএলের(ISL) দশ বছরের ইতিহাসে প্রথমবারের জন্য লিগ-শিল্ড জিতে ইতিহাস গড়ল তারা ।...

Bamongola | স্বামীর ঘর করতে চেয়ে শ্বশুরবাড়িতে ধর্নায় বধূ

0
বামনগোলা: সোমবার সকালে স্ত্রীর মর্যাদা পেতে শ্বশুরবাড়িতে ধর্নায় বসলেন এক গৃহবধু। ঘটনার জেরে এদিন সকালে ব্যাপক শোরগোল পড়ে মালদার বামনগোলা(Bamongola) এলাকায়। বামনগোলার স্থানীয় বাসিন্দা...

Sukanta Majumdar | নির্বাচন কমিশনে নালিশ সুকান্তের, মমতা-অভিষেকের প্রচার বন্ধের দাবি

0
সুবীর মহন্ত, বালুরঘাট: মঙ্গলবার বালুরঘাট (Balurghat) এবং রায়গঞ্জে (Raiganj) সভা করতে আসছেন প্রধানমন্ত্রী নরেন্দ্র মোদি। তার আগে জলপাইগুড়ির ঝড়ে ক্ষতিগ্রস্তদের সহায়তা নিয়ে মমতা বন্দ্যোপাধ্যায়...

Lok Sabha Election 2024 | বক্তব্য রাখতে উঠেই ‘জয় শ্রীরাম’ স্লোগান তৃণমূল বিধায়কের, রামনবমী...

0
শিলিগুড়ি: ডাবগ্রাম-ফুলবাড়ি বিধানসভা এলাকায় নির্বাচনি (Lok Sabha Election 2024) সভা করতে এসে নরম হিন্দুত্বের তাসই খেলে গেলেন তৃণমূল কংগ্রেসের জোঁড়াসাকোর বিধায়ক (TMC MLA) ও...

Most Popular