উত্তরবঙ্গ সংবাদ ডিজিটাল ডেস্ক: রান্না করতে গিয়ে অনেক সময় কড়াই পুড়ে যায়। আর সেই কালো পোড়া দাগ তোলা বেশ কঠিন। দীর্ঘক্ষণ ধরে সে বাসন মাজলেও দাগ ওঠে না। তবে এই সমস্যা দূর করা যেতে পারে ঘরোয়া উপায়েই (Tips)। সেগুলি কী কী? জানুন…
নুন ও গরম জল
গরম জলের সঙ্গে নুন মিশিয়ে গাঢ় মিশ্রণ বানিয়ে নিন। এই মিশ্রণটি পোড়া কড়াইয়ে মাখিয়ে রাখুন। মিনিট দশেক পর ধুয়ে নিন। দেখবেন সমস্ত পোড়া দাগ উঠে গিয়েছে।
পাতিলেবু
কড়াইয়ের পোড়া অংশের উপর পাতিলেবুর খোসা ঘষতে থাকুন। দেখবেন বাসন একদম চকচক করছে। কোনও বাসন থেকে যদি দুর্গন্ধ ছাড়ে, তখনও পাতিলেবুকে কাজে লাগাতে পারেন।
বেকিং সোডা ও ভিনিগার
বেকিং সোডা ও ভিনিগার একসঙ্গে মিশিয়ে কড়াইয়ে মাখিয়ে রাখুন। ১০ মিনিট পর সামান্য ঘষে ধুয়ে নিলেই সমস্ত পোড়া দাগ, দুর্গন্ধ দূর হয়ে যাবে।
। সেগুলি কী কী?){kind=link}