Sunday, June 16, 2024
Homeজীবনযাপনশীতেই বানিয়ে ‘স্ট্রবেরি সরবেট’, জানুন রেসিপি…

শীতেই বানিয়ে ‘স্ট্রবেরি সরবেট’, জানুন রেসিপি…

উত্তরবঙ্গ সংবাদ ডিজিটাল ডেস্ক: এই শীতেও ঠান্ডা কিছু খেতে ইচ্ছে হচ্ছে? তবে বাড়িতেই বানিয়ে নিতে পারেন ‘স্ট্রবেরি সরবেট’। খুব সহজেই, কয়েকটি উপাদান দিয়েই এই সুস্বাদু খাবার বানানো সম্ভব। জানুন রেসিপি…

উপকরণ
স্ট্রবেরি, মধু, লেবুর রস

পদ্ধতি

স্ট্রবেরিগুলো খুব ভালো করে ধুয়ে নিন। মাথার দিকে পাতাটা খুলে কিচেন টাওয়েলে মুছে শুকনো করে নিন। সব স্ট্রবেরি একটা জ়িপলক ব্যাগে পুরে সারা রাত ফ্রিজ়ারে রাখুন। পরেরদিন ফ্রোজ়েন স্ট্রবেরি, লেবুর রস আর মধু ফুড প্রসেসরে দিয়ে মিহি ব্লেন্ড করে নিন। ফ্রোজ়েন স্ট্রবেরি ভাঙতে একটু বেশি সময় লাগবে। এটা শক্ত খেতে চাইলে প্লাস্টিকের কৌটোয় ভরে জমতে দিন। বের করে ১৫ মিনিটের জন্য বরফটা একটু আলগা করে নিন, তা হলে স্কুপ করতে সুবিধে হবে। স্ট্রবেরিটা যদি জমাটবাঁধা অবস্থায় থাকে, তা হলে তৈরি করে তখনই সার্ভ করতে পারেন, তবে সরবেট সেক্ষেত্রে একটু নরম থাকবে। এরপর তাজা স্ট্রবেরি দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন।

Sucharita Chanda
Sucharita Chandahttps://uttarbangasambad.com/
Sucharita Chanda is working as Sub Editor Since 2020. Presently she is attached with Uttarbanga Sambad. She is involved in Copy Editing, Uploading in website and various social media platforms.
RELATED ARTICLES
- Advertisment -
- Advertisment -spot_img

LATEST POSTS

বাড়িতেই বানান সুস্বাদু মাংসের সিঙাড়া, জানুন রেসিপি…

0
উত্তরবঙ্গ সংবাদ ডিজিটাল ডেস্ক: আলু বা সব সবজি দিয়ে সিঙাড়া তো হামেশাই খেয়ে থাকেন। কিন্তু কখনও মাংসের সিঙারা খেয়েছেন? এটি বানাতে তেমন কোনও ঝক্কি...

Raiganj | বিজেপি কর্মীকে মারধর, বাড়ি ভাঙচুর! কাঠগড়ায় তৃণমূল

0
দীপঙ্কর মিত্র, রায়গঞ্জ: এক বিজেপি কর্মীকে মারধর (BJP Worker Attacked) এবং তাঁর বাড়িঘর ভাঙচুরের অভিযোগ উঠল তৃণমূল গ্রাম পঞ্চায়েত সদস্যের বিরুদ্ধে (TMC Panchayat Member)।...

NEET | ‘রাজ্যের হাতে ফিরুক মেডিকেলের প্রবেশিকা’, নিট দুর্নীতি প্রসঙ্গে মুখ খুললেন ব্রাত্য

0
উত্তরবঙ্গ সংবাদ ডিজিটাল ডেস্ক: নিট দুর্নীতি (NEET) নিয়ে বর্তমানে উত্তাল গোটা দেশ। এবার নিট প্রসঙ্গে মুখ খুললেন পশ্চিমবঙ্গের শিক্ষামন্ত্রী ব্রাত্য বসু (Bratya Basu)। নিট...

Sikkim | বৃষ্টির তীব্রতা কমতেই নামছে জল, হালকা যান চলাচল শুরু কালিম্পং-দার্জিলিং রুটে

0
সানি সরকার, শিলিগুড়ি: উত্তর সিকিমে (Sikkim) বৃষ্টির তীব্রতা কমতেই জল নামছে তিস্তায় (Teesta River)। ছন্দে ফেরার চেষ্টা করছে তিস্তাবাজার। ১০ নম্বর জাতীয় সড়কের পাশাপাশি...

Kidnap | নাবালিকাকে অপহরণের অভিযোগ, গ্রেপ্তার এক যুবক

0
রায়গঞ্জ: নাবালিকাকে অপহরণ(Kidnap) করে লুকিয়ে রাখার অভিযোগে মূল অভিযুক্তকে গ্রেপ্তার করল রায়গঞ্জ থানার পুলিশ। জানা গিয়েছে. ধৃতের নাম আশরাফুল আলী (২৩)। বাড়ি ইটাহার থানার...

Most Popular