উত্তরবঙ্গ সংবাদ ডিজিটাল ডেস্ক: গরম পড়তেই কফিতে অরুচি? গরমের মধ্যে গরম গরম কফি খেতে অনেকেই অপছন্দ করেন। কিন্তু কোল্ড কফি আবার খেতে ভীষণ ভালো লাগে। গরমের সময় এটি খেতেও বেশ আরামদায়ক। জানুন এই পানীয়র রেসিপি…
কী কী লাগবে?
কফি, দুধ, ভ্যানিলা সিরাপ, কফি জমানো আইস কিউব
পদ্ধতি
কালো কফি বানিয়ে নিন কড়া করে, চিনি দেবেন না। তারপর আইস ট্রেতে ঢেলে জমিয়ে নিন। তাতেই তৈরি হয়ে যাবে আপনার কফি আইস কিউব। একটি গ্লাসে ৬-৭টি কফি আইস কিউব দিন, উপর থেকে ঢেলে দিন ফেটানো দুধ। এবার এসপ্রেসো কফি বানান, তার মধ্যে মেশান ভ্যানিলা সিরাপ। এটা আইস কিউব ও দুধের উপর থেকে ঢেলে দিলেই তৈরি হয়ে যাবে ভ্যানিলা আইসড লাতে।
