উত্তরবঙ্গ সংবাদ ডিজিটাল ডেস্ক: সন্ধ্যায় স্কুলের বন্ধুদের সঙ্গে ছোট্ট ঘরোয়া পার্টির আয়োজন করেছেন? আর সেটি হচ্ছে আপনারই বাড়িতে? তবে পানীয়ের আসর তো বসবেই। আর পানীয়ের সঙ্গে মুখরোচক কিছু হলে তো জমেই যাবে। খুব সহজেই বাড়িতে বানিয়ে ফেলতে পারবেন কর্ন চিজ বল। নিজের হাতে বানিয়েই বন্ধুদের মনজয় করতে পারেন সহজেই। জানুন রেসিপি…
কী কী লাগবে?
মোজ়ারেল্লা চিজ়, সুইটকর্ন, ধনেপাতা কুচি, কাঁচা লঙ্কাকুচি, ইতালিয়ান সিজ়নিং, নুন আর গোলমরিচ, ময়দা, কর্ন ফ্লাওয়ার, সাদা বিস্কুটের গুঁড়ো
কীভাবে বানাবেন?
সুইটকর্নগুলোকে কুচি করে কেটে নিন। এর উপর মোজ়ারেল্লা চিজ় গ্রেট করে নিন। তাতে ধনেপাতাকুচি, কাঁচালঙ্কা, ইতালিয়ান সিজ়নিং, নুন-গোলমরিচ যোগ করুন। ভালো করে মেখে নিয়ে ছোট ছোট বলের আকার দিন। ঠান্ডা জল, ময়দা, কর্ন ফ্লাওয়ার একসঙ্গে গুলে একটা ব্যাটার তৈরি করে নিন। বলগুলো এই ব্যাটারে ডুবিয়ে সাদা বিস্কুটের গুঁড়ো মাখিয়ে কোট করে ডুবো তেলে সোনালি করে ভেজে নিন। তাতেই তৈরি হয়ে যাবে কর্ন চিজ বল। পছন্দমতো সস আর স্যালাড দিয়ে পরিবেশন করুন এই সুস্বাদু পদ।
উত্তরবঙ্গ সংবাদ ডিজিটাল ডেস্ক: আইপিএলের চতুর্থ দল হিসাবে প্লে অফে উঠল বেঙ্গালুরু। বেঙ্গালুরু বনাম চেন্নাইয়ের…
শিলিগুড়ি: পাহাড়ে প্রবল বৃষ্টির জেরে তিস্তার জলস্তর হঠাৎ বেড়ে যাওয়ায় বিপত্তি ঘটলো রংপোতে। নদীতে আটকে…
পতিরাম: এ যেন ফিল্মি কায়দায় চুরি। পরিবারকে গ্যাস স্প্রে করে অচৈতন্য করে বাড়ির সর্বস্ব চুরি…
কালিয়াচক: কালিয়াচকের রাজনগর মডেল গ্রামে বোমা বিস্ফোরণের পর আরও এক জার বোমা উদ্ধার (Bomb recovered)…
বিশ্বজিৎ সরকার, করণদিঘি: মাইনোরিটি স্কলারশিপের (Minority Scholarship Scam) কোটি কোটি টাকা তছরুপের দায়ে অভিযুক্ত মহম্মদ…
রাহুল দেব, রায়গঞ্জ: আদালতের নির্দেশ সত্ত্বেও খুনের চেষ্টার ঘটনায় অভিযুক্তদের গ্রেপ্তার(Arrest) করেনি পুলিশ। এলাকায় বহালতবিয়তে…
This website uses cookies.