উত্তরবঙ্গ সংবাদ ডিজিটাল ডেস্ক: গরম পড়তেই বাজারে তালশাঁসের আনাগোনা শুরু হয়েছে। কমবেশি সব দোকানদারের কাছেই এই ফলের দেখা মিলবে। এটি খেতেও ভীষণ ভালো। এই ফল শরীরকে যেমন ঠান্ড রাখে, তেমনই এতে ভিটামিন সি, কে, ই, আয়রন, কার্বোহাড্রেট, ক্যালশিয়ামের মতো গুরুত্বপূর্ণ উপাদান রয়েছে। আর কী কী গুণ রয়েছে এই ফলে?
১) অন্তঃসত্ত্বা এবং স্তন্যদায়ীদের জন্য এই ফল বেশ কাজের। তালশাঁসের মধ্যে নানারকম ভিটামিন এবং খনিজ রয়েছে। হবু কিংবা নতুন মায়েদের হাড়ের জোর বাড়িয়ে তুলতে এবং শরীরে নানা রকম পুষ্টির ঘাটতি পূরণ করে তালশাঁস।
২) তালশাঁস মিক্সিতে পেস্ট মুখে মেখে রাখুন। ত্বকের প্রদাহ নিরাময়ে ঘরোয়া টোটকা হিসাবে তালশাঁস দারুণ কাজের।
৩) শসা, তরমুজের মতোই তালশাঁস খেলে শরীর ঠান্ডা থাকে। শরীরে জলের ঘাটতি পূরণ করতেও তালশাঁস খাওয়া যায়।
৪) তালশাঁসের মধ্যে ফাইবারের পরিমাণ বেশি। তাই হজম সংক্রান্ত সমস্যা নিরাময়ে সাহায্য করে এই ফল। পেটফাঁপা, কোষ্ঠকাঠিন্য, বমি বমি ভাব কাটাতেও তালশাঁস খাওয়া যায়।
