গৌতম দাস, তুফানগঞ্জ: আর কয়েকদিন পরই বড়দিন। আর বড়দিন উপলক্ষ্যে কেক কমবেশি সকলেই কিনে থাকেন। তাই কেক বানাতে ব্যস্ত তুফানগঞ্জ-১ এর অন্দরানফুলবাড়ি-১ গ্রাম পঞ্চায়েতের সুভাষপল্লি এলাকার ভীম সাহা। তাঁর তৈরি কেক শুধু তুফানগঞ্জেই নয়, নাটাবাড়ি, ধলপল, বালাভূত, চিলাখানা, আলিপুরদুয়ার, কোচবিহার, সহ অসমেও পাড়ি দিচ্ছে। এবার প্রায় ৫ হাজার কেকের অর্ডার এসেছে।
ভীম সাহা জানান, মেঘালয়ের একটি কেকের কোম্পানিতে দীর্ঘ ১৩ বছর কাজ করার পর এখন নিজের বাড়িতেই ঋণ নিয়ে কেকের ব্যবসা করছেন তিনি। এই কেক বিক্রি করেই সংসার চালান তিনি। পরিবারে মা, বাবা, স্ত্রী ও দুই সন্তান রয়েছে। বড়দিন উপলক্ষ্যে স্পেশাল কেক তৈরি হচ্ছে এখন জোরকদমে। বিভিন্ন জায়গা থেকে অর্ডার এসেছে। ভীম নিজেই এই কেক তৈরি করে থাকেন। তাঁর স্ত্রী পম্পি সাহা কেক তৈরিতে সহযোগিতা করেন। ১২০ টাকা থেকে শুরু করে ১,০০০ টাকা দামের কেকও তৈরি করেন তিনি। দিনদিন ব্যবসার পরিধি বাড়বে বলেই আশাবাদী ভীমবাবু।
উত্তরবঙ্গ সংবাদ ডিজিটাল ডেস্কঃ ঘরের মাঠে জয় দিয়ে আইপিএলের গ্রুপ লিগের যাত্রা শেষ করল দিল্লি…
উত্তরবঙ্গ সংবাদ ডিজিটাল ডেস্কঃ মঙ্গলবার বারাণসীর বিজেপি প্রার্থী হিসেবে মনোনয়ন জমা দিয়েছেন নরেন্দ্র মোদি। আর…
উত্তরবঙ্গ সংবাদ ডিজিটাল ডেস্কঃ পিএসজি ছেড়ে এবার কিলিয়ান এমবাপে পাড়ি দিচ্ছেন রিয়াল মাদ্রিদে। গত সাত…
দার্জিলিং: দার্জিলিংয়ের (Darjeeling) পথে মৃত্যু হল এক বাংলাদেশি পর্যটকের (Bangladeshi tourist dead)। মৃতের নাম শেখ…
গাজোলঃ জল জীবন মিশন প্রকল্পের পাইপ চুরি করতে এসে হাতেনাতে পাকড়াও হল সাত দুষ্কৃতী। দুষ্কৃতী…
চোপড়া: সম্প্রতি জল জীবন মিশন প্রকল্পের অন্তর্গত একটি পাইপ খনন করা হয়। পাইপ পাতার সেই…
This website uses cookies.