উত্তরবঙ্গ সংবাদ ডিজিটাল ডেস্ক: চিকেন টিক্কা খাচ্ছেন বিরাট কোহলি। সম্প্রতি ইনস্টাগ্রাম স্টোরিতে বিরাট এমনই একটি ছবি শেয়ার করেছেন। ইতিমধ্যে সেই পোস্ট ঘিরে জল্পনা শুরু হয়েছে। নিরামিষাশী বিরাট নাকি মাংস খাচ্ছেন! যা দেখে তাজ্জব বিরাট-অনুরাগীরা।
বিরাট কোহলি বেশ কয়েক বছর আগেই আমিষ খাওয়া ছেড়েছেন। তিনি শুধু নিরামিষ খান না, তিনি ভেগানিজমে বিশ্বাসী। অর্থাৎ, প্রাণিজ কোনও খাবার তিনি ছুঁয়েও দেখেন না। তবে বিরাট যে ছবিটি শেয়ার করেছেন, তা দেখে মনে হচ্ছে তিনি চিকেন টিক্কা খাচ্ছেন। যদিও যেই চিকেন টিক্কার ছবি বিরাট শেয়ার করেছেন, তা আসলে ‘মক চিকেন টিক্কা’।
এই ধরনের চিকেন টিক্কায় মুরগির মাংস থাকে না। তবে এর স্বাদ হুবহু মুরগির মাংসের মতো। সয়া প্রোটিন, গমের গ্লুটেন, উদ্ভিজ্জ প্রোটিন দিয়ে তৈরি করা হয় এই ধরনের টিক্কা। চিকেনের স্বাদের সঙ্গে হুবহু মিলিয়ে এই টিক্কা তৈরি করা হয়, দেখেও খুব বেশি ফারাক করার উপায় থাকে না। ভেগানরা স্বাদ বদলাতে এই ধরনের খাবার বেশ পছন্দ করেন। বিরাটও নকল চিকেন টিক্কার স্বাদ চেখে দেখে বেজায় খুশি।