উত্তরবঙ্গ সংবাদ ডিজিটাল ডেস্ক: কিছুই মনে রাখতে পারছেন না? বর্তমানে অনেকেই এই সমস্যায় ভুগছেন। আচমকা ভাবনাচিন্তা শ্লথ হয়ে যাওয়া, মনোযোগের অভাব, স্মৃতিলোপের মতো নানা ধরনের সমস্যা দেখা যায়। এই রকম উপসর্গ দেখা দিলে তাঁকে মস্তিষ্কে ধোঁয়াশা বা ব্রেন ফগ বলা হয়। মানসিক চাপ, ঘুমের অভাব, হরমোনের মাত্রা ওঠানামা, শরীরে পুষ্টির অভাব, নির্দিষ্ট কিছু ওষুধের প্রভাব থেকে এই সমস্যা অনেক সময় দেখা যায়। এতে নিজেকে অনেক সমস্যার সম্মুখীন হতে হয়। কথা বলতে বলতে ভুলে গেলে তা সামনের জনের পক্ষেও অসুবিধের। তাই মস্তিষ্ক সচল রাখতে কিছু পুষ্টি গুণ সম্পন্ন খাবার খেতে পারেন। যাতে কিছুটা হলেও স্মৃতিশক্তি ভালো হবে।
১. মানসিক চাপ কমানো, অবসাদ দূর করা এবং স্মৃতিশক্তি বাড়াতে ডার্ক চকোলেট সাহায্য করে। রাতে নিয়মিত এক টুকরো করে ডার্ক চকলেট খেলে উপকার পাবেন।
২. তুলসী: তুলসীতে থাকা অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট কর্টিসলের মাত্রা কমিয়ে স্মৃতিশক্তি বৃদ্ধি করতে সাহায্য করে। স্নায়ুকে সচল রাখতে সাহায্য করে তুলসী। তাই নিয়ম করে সকালে কয়েকটি তুলসী পাতা চিবিয়ে খেতে পারেন।
৩. আখরোট: স্মৃতিশক্তি বৃদ্ধি করতে ডায়েটে রাখতে পারেন আখরোট। নিয়মিত খেলে মস্তিষ্ক সচল থাকবে।
৪. ব্লুবেরি: রোগ-প্রতিরোধক ক্ষমতা বাড়াতে ব্লুবেরির মতো ফল হয় না। এতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার এবং অ্যান্টি-অক্সিড্যান্ট রয়েছে। এতে মস্তিষ্ক সচল রাখা এবং স্মৃতিশক্তি বাড়ানোর ক্ষমতাও রয়েছে।
৫. কুমড়োর বীজ: কুমড়োর বীজে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার এবং প্রোটিন। চিন্তাভাবনা এবং স্মৃতিশক্তি বাড়ানোর জন্য এই পুষ্টিগুণ অত্যন্ত জরুরি। খুব বেশি মানসিক চাপ থাকলেও কুমড়োর বীজ নিয়মিত খেলে চাপমুক্ত হতে পারেন।