উত্তরবঙ্গ সংবাদ ডিজিটাল ডেস্ক: এই তীব্র গরমে শরীর সুস্থ রাখতে জল খাওয়ার কোনও বিকল্প নেই। কিছুক্ষণ অন্তর অন্তর জল খাওয়ার কথা সকলেই বলেন। তবে অফিসে কাজের চাপ বা বাড়ির কাজের ব্যস্ততায় অনেকে জল খাওয়ার সময়ই পান না। জল খাওয়ার কথা মনেও থাকে না। এর ফলে শরীর আর্দ্রতা হারিয়ে ফেলে। যারা একদমই জল খাওয়ার সময় পান না, তাদের ক্ষেত্রে কয়েকটি খাবার এই গরমে ভরসা হতে পারে। তবে জল খাওয়ার কোনও বিকল্প নেই। এই তিনটি খাবার হল…
দুধ– শরীরে জলের অভাব পূরণ করতে পারে দুধ। তাই প্রতিদিন না হলেও সপ্তাহে ২-৩ দিন দুধ খেতে পারলে ভালো। দুধের মতো স্বাস্থ্যকর তরল খাবার খুব কমই আছে। দুধ খাওয়ার অভ্যাস থাকলে এক দিকে যেমন হাড়ের যত্ন নেওয়া হবে, তেমনই শরীরের জলের ঘাটতিও পূরণ হবে।
আপেল– শরীরের জন্য অত্যন্ত উপকারী এই ফল। আপেলে ৮৫ শতাংশ জল থাকে। ফলে সারা দিনে একটা আপেল খেলেও শরীরে জলের ঘাটতি খানিকটা পূরণ হয়। তা ছাড়া আপেল অনেকক্ষণ পেট ভর্তি রাখে। শরীরের আর্দ্রতা বজায় রাখে আপেল।
শসা– শসায় জলের পরিমাণ হল ৯৬ শতাংশ। খাবারের সঙ্গে রোজ যদি কয়েক টুকরো শসা খেতে পারেন, তা হলে সুফল পাবেন। নিয়মিত শসা খেলে শরীরে জলের পরিমাণ পর্যাপ্ত থাকে।