উত্তরবঙ্গ সংবাদ ডিজিটাল ডেস্ক: মাংস খাওয়ার পর দুধ খাচ্ছেন? তাহলে নিজের অজান্তেই ডেকে আনছেন চরম বিপদ। সুস্থ সবল শরীর নিয়ে দীর্ঘদিন বাঁচতে হলে এখনই বাদ দিন এই অভ্যাস। আসুন জেনে নিই কেন বাদ দিতে হবে এই অভ্যাস।
দুধ হল সুষম খাদ্য। কারণ এতে ভরপুর ক্যালসিয়াম, ভিটামিন ও মিনারেল থাকে। আবার মাংসেও প্রোটিন থাকে প্রচুর। দুধ আর মাংসের হজম প্রক্রিয়া আলাদা। একসঙ্গে খেলে সহজে হজম হয় না, ফলে শরীরে তৈরি হয় টক্সিন। এর ফলে বিভিন্ন ধরণের শারীরিক অসুস্থতা যেমন বদহজম, বমি, আলসার, অ্যাসিডিটি দেখা দিতে পারে। এমনকি মৃত্যু পর্যন্ত হতে পারে।
সেই কারণেই চিকিৎসকেরা সবসময় পরামর্শ দেন মাংস এবং দুধ খাওয়ার মধ্যে ২ ঘণ্টার ব্যবধান রাখতে। এর পাশাপাশি নিজেকে সবসময় ফিট ও হেলদি রাখতে যোগা ও প্রাণায়াম করতে হবে। খেতে হবে পুষ্টিগুণে ভরপুর খাওয়ার।