উত্তরবঙ্গ সংবাদ ডিজিটাল ডেস্ক: যত দিন যাচ্ছে তত তাপমাত্রা বৃদ্ধি পাচ্ছে। বাড়ির বাইরে বেরনোই একপ্রকার দায় হয়ে দাঁড়িয়েছে। গরমের কারণে খাবারেও অনেক সময় অরুচি আসে। তাই এক্ষেত্রে ঠান্ডা পানীয়র ওপর ভরসা রাখতে পারেন। একদম কম উপকরণে বাড়িতেই বানিয়ে নিতে পারেন ‘ক্যাফে শেকেরাটো’। রইল রেসিপি…
কী কী লাগবে?
আইস কিউব, চিনি, ঘরের তাপমাত্রায় কড়া এসপ্রেসো কফি
পদ্ধতি
একটা এসপ্রেসো শেকারে বরফ, চিনি আর কফি দিন। শেকারের মুখটা ভালো করে বন্ধ করে নিন। খুব ভালো করে ঝাঁকিয়ে নিয়ে ককটেল গ্লাসে ঢেলে নিলেই রেডি আপনার ঠান্ডা পানীয়।
