Saturday, May 18, 2024
HomeজীবনযাপনImmunity Booster | ভাইরাল রোগ থেকে মুক্তি পেতে কাঁচা হলুদ দিয়ে বানান...

Immunity Booster | ভাইরাল রোগ থেকে মুক্তি পেতে কাঁচা হলুদ দিয়ে বানান এই ৫ সুস্বাদু পানীয়

উত্তরবঙ্গ সংবাদ ডিজিটাল ডেস্ক: স্বাস্থ্যের যত্ন নিতে হলুদ অত্যন্ত উপকারী একটি উপাদান। বিশেষ করে কাঁচা হলুদ নানা রকম ভাইরাস, ব্যাক্টেরিয়া প্রতিরোধ করতেও সাহায্য করে। যাঁরা হজমের সমস্যায় ভোগেন, তাঁদের জন্য হলুদ খুবই উপকারী। কাঁচা হলুদ হজমশক্তি বাড়িয়ে খাবার পরিপাকে সাহায্য করে। কাঁচা হলুদের প্রধান উপাদান কারকিউমিন, যা হাড়ের ক্ষয়কে রোধ করে। ইনফ্লেমেটরি ও অ্যান্টি-অক্সিড্যান্ট থাকায় কাঁচা হলুদ বিভিন্ন ধরনের ব্যাক্টেরিয়ার সংক্রমণ থেকে খাদ্যনালিকে সুরক্ষিত রাখে। রক্তে শর্করার মাত্রাকে ঠিক রাখতে এবং ইনসুলিন হরমোনের কার্যকারিতা বাড়াতেও সাহায্য করে কাঁচা হলুদ। এছাড়া হলুদে থাকা অ্যান্টি-ব্যাক্টেরিয়াল উপাদান দাঁতকে জীবাণু সংক্রমণ থেকে মুক্ত রাখে, মাড়িকে মজবুত করে তোলে। শরীর সুস্থ রাখতে বিভিন্ন উপায়ে কাঁচা হলুদ খাওয়া যেতে পারে। রইল কয়েকটি উপায়ের হদিস…

হলুদ দুধ: এক কাপ দুধে কাঁচা হলুদ আর গোলমরিচের গুঁড়ো মিশিয়ে ভাল করে ফুটিয়ে নিন। এ বার দুধের মিশ্রণে সামান্য মধু মিশিয়ে নিন খাওয়ার আগে।

হলুদ চা: একটি পাত্রে জলের মধ্যে হলুদ আর আদা দিয়ে মিনিট পাঁচেক ফুটিয়ে নিন। মিশ্রণটি ছেঁকে নিয়ে লেবুর রস আর মধু মিশিয়ে নিন। গরম গরম খেতে হবে এই পানীয়টি।

হলুদের লেমোনেড: একটি বড় গ্লাসে কাঁচা হলুদ, লেবুর রস, বিটনুন, চাট মশলা আর সামান্য মধু ভাল করে মিশিয়ে নিন। এ বার বরফ দিয়ে গরমের দিনে উপভোগ করুন ঠান্ডা ঠান্ডা স্বাস্থ্যকর পানীয়টি।

হলুদ গ্রিন টি: এক কাপ গরম জলে সামান্য হলুদ আর গ্রিন টি দিয়ে মিনিট দুয়েক ঢেকে রাখুন। তার পর ছেঁকে নিয়ে গরম গরম পান করুন।

হলুদের স্মুদি: একটি মিক্সার জারে একটা কলা, কাঁচা হলুদ, দই, দারচিনির গুঁড়ো আর সামান্য মধু মিশিয়ে স্মুদি বানিয়ে নিন। বরফের সঙ্গে উপভোগ করুন পানীয়টি।

Solanki Paul
Solanki Paulhttps://uttarbangasambad.com/
Solanki Paul is working as Sub Editor based in Darjeeling district of West bengal since 2020. Presently she is attached with Uttarbanga Sambad. She is involved in Copy Editing, Uploading in website and various social media platforms.
RELATED ARTICLES
- Advertisment -
- Advertisment -spot_img

LATEST POSTS

NBMC | দালাল ধরে টাকা দিতেই হাতে এল মৃত্যুর শংসাপত্র! তদন্তের আশ্বাস মেডিকেল সুপারের...

0
শিলিগুড়িঃ মৃত্যুর শংসাপত্র পেতে ১৫০০ টাকা দিতে হল উত্তরবঙ্গ মেডিকেল কলেজ ও হাসপাতালে। যে পরিবার মৃত্যুর শংসাপত্র পেতে দেড় মাস ধরে ঘুরছিল, সেই পরিবারই...

Toy Train Joy Ride | ভিড় সামলাতে অতিরিক্ত জয়রাইড ট্রেন চলবে দার্জিলিংয়ে, সিদ্ধান্ত ডিএইচআরের

0
দার্জিলিংঃ পর্যটকদের অতিরিক্ত ভিড় সামাল দিতে শনিবার থেকে বাড়তি দুটি জয়রাইড টয়ট্রেন চালাবে দার্জিলিং হিমালয়ান রেলওয়ে (ডিএইচআর)। শুক্রবার এক বিজ্ঞপ্তিতে এমনটাই জানানো হয়েছে। গরমের...

Siliguri | গাড়িতে বসে মদ্যপান দুই যুবকের! অভিযুক্তদের ধরতে কালঘাম ছুটল পুলিশের  

0
শিলিগুড়িঃ রাত বাড়তেই গাড়িতে মদ খাওয়া এখন রীতিমত ট্রেন্ড। আর এই ট্রেন্ড আটকাতে গিয়ে রীতিমতন কালঘাম ছুটছে পুলিশ কর্তাদের। সম্প্রতি জলপাই মোড়ে গাড়িতে বসে...

Old Malda | তৃণমূলনেত্রীর স্বামীকে আক্রমণ করে শূন্যে গুলি, শেখ ইয়াসিনের ভাইয়ের নামে পুলিশে...

0
পুরাতন মালদাঃ নারায়ণপুরের হোটেলে মধুচক্রের আসরে গুলি চালানোর ঘটনায় আক্রান্তের পরিবারের তরফে মালদা থানায় লিখিত অভিযোগ দায়ের করা হয়েছে। তাতে নাম জড়িয়েছে রতুয়ার তৃণমূল...

EVM | উলটপুরাণ! তৃণমূলের বিরুদ্ধে ইভিএমে কারচুপির অভিযোগ, কমিশনের দ্বারস্থ বিজেপি

0
রায়গঞ্জঃ উলটপুরাণ! নয়তো আর কী! ইভিএম নিয়ে এতদিন ধরে বারবার অভিযোগ তুলেছে বিরোধীরা। কিন্তু এবার ইভিএমের বিরোধিতায় সরব খোদ বিজেপি। রায়গঞ্জ লোকসভা কেন্দ্রের নির্বাচন...

Most Popular